wir, die Familie Panero, haben uns dazu entschlossen, das Ristorante Rossini auf eine neue Reise zu begeben. Alles Bekannte über Bord zu werfen und einen neues Konzept aufzubauen. Die Corona-Krise, der akute Personalmangel in der Gastronomie und das Feedback der Gäste hat uns verdeutlicht, was wirklich wichtig im Leben ist und unsere aktuelle Route, die wir gehen, noch einmal zu überdenken. Wir möchten Ihnen mehr italienische Kochkunst zeigen und uns distanzieren von der klassischen eingedeutschen "Italiener um die Ecke"-Esskultur. Wir werden einiges verändern, aber sind immernoch das gleiche herzliche Team, welches seine Gäste liebt und immer daran bemüht ist Ihnen Italien ein Stück näherzubringen.

Wir werden eine Karte anbieten, die saisonal abgestimmt ist mit einigen Rossini-Klassikern, aber auch neue spannende Gerichte. Neue Events und Menüs sind auch geplant, die eine herrliche Zeit im Rossini versprechen.

Wir freuen uns riesig, Sie mit auf diese Reise zu nehmen, die erst begonnen hat!

Bei Fragen können Sie sich gerne jederzeit bei uns melden.

Tanti saluti,

La Famiglia Panero und ihr Team.
(Stand: 24.03.2022)

(Es gelten die jeweils aktuellen Vorschriften der CoronaVO BW)